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miko愛吃辣，但吃辣的程度只到中辣，還算是小肉角而已
miko喜歡有加辣椒的小菜，每去外面小吃店都是先瞭望櫥窗裡
的小菜有無我喜歡的辣口味配菜，才決定要不要進去吃。
喜歡吃辣，所以自然就會學著有關*辣的料理*
今天在市場買了幾根青辣椒，不是青龍辣椒喔，
青龍辣椒表皮有點縐折的，青辣椒表皮是光滑的
青龍不會辣，青辣椒會很辣，我以前常常搞錯
都買青龍辣椒，後來問老母，才知道我買錯了，
難怪都不辣
材料 青辣椒 豆豉 小魚干 蒜片 香油 米酒
（所有材料依個人吃的多寡，斟酌取用）
做法 1.青辣椒洗淨，切斜段，小魚乾洗淨瀝乾水分，蒜頭切片
2.起油鍋先爆蒜頭，加入小魚乾拌炒，依序加入豆豉，一點點水，
一些些糖，最後加入青辣椒拌炒，起鍋前加少許香油，少許米酒，炒到水分收乾
即可。
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